CULIQ Marcin Więckowski – Warsztaty kulinarne

CULIQ Marcin Więckowski - Prywatne warsztaty kulinarne

Warsztaty pełne dobrej zabawy
i praktycznej wiedzy o jedzeniu

Warsztaty łączą swobodną, przyjemną atmosferę z solidną porcją praktycznej wiedzy, którą możesz od razu wykorzystać w swojej codzienności. Możesz dołączyć do zajęć grupowych, zapytać o indywidualne prowadzenie albo zorganizować warsztat dla swojej własnej grupy.

30 +
praktycznych warsztatów
120 +
zadowolonych podopiecznych
95 +
różnorodnych przepisów
20 lat +
doświadczenia w branży

Warsztaty kulinarne dla grup i indywidualne

Wybierz rodzaj warsztatu dla siebie

Warsztaty grupowe

Regularne spotkania, do których można dołączyć, by uczyć się gotować z innymi

Warsztaty indywidualne

Dla osób, które chcą uczyć się 
w swoim tempie i skupić w pełni na własnych potrzebach

Prywatne dla Twojej grupy

Regularne spotkania, do których można dołączyć, by uczyć się gotować z innymi

Prywatne warsztaty kulinarne

Dla kogo są te warsztaty

Osób które chcą podnieść jakość swojego żywienia i podejmować decyzje, które realnie wspierają ich zdrowie
Początkujących kucharzy, którzy chcą nauczyć się świadomego selekcjonowania produktów żywnościowych i zoptymalizować kuchenne wydatki
Wszystkich, którzy chcą przenieść domowe gotowanie na wyższy poziom wykorzystując praktyki i ergonomie pracy profesjonalnej kuchni
Osób, które chcą nabrać pewności w kuchni i nauczyć się przygotowywać posiłki w sposób prosty, smaczny i świadomy z wykorzystaniem nieprzetworzonych surowców w oparciu o zasady ‘zero waste’

Warsztaty kulinarne dla początkujących

Dlaczego warto wziąć udział

Warsztaty łączą przyjemność wspólnego gotowania z wiedzą, którą możesz wykorzystać od razu w swojej codzienności.

Korzyści z udziału:
Zdobędziesz praktyczne umiejętności
Proste techniki, które ułatwiają codzienne decyzje
Poznasz nowe smaki, pomysły i sposoby na urozmaicenie dań
Dostaniesz jasne wskazówki i sprawdzone rozwiązania

Dedykowane wsparcie

Warsztaty są projektowane tak, aby mogły być dopasowane do konkretnych etapów życia i indywidualnych potrzeb żywieniowych.

Kobiet planujących ciążę, będących w ciąży i w okresie laktacji
Wsparcie żywieniowe ukierunkowane na stabilizację gospodarki hormonalnej
Dopasowanie diety do etapów rozwoju płodu
Świadome podejście do żywienia wspierającego produkcję pokarmu (własnego) Bogatego w immounoglobuliny
Młodzieży od 16. roku życia
Budowanie podstaw świadomego odżywiania
Praca nad relacją z jedzeniem bez emocjonalnych schematów
Nauka planowania posiłków i codziennej logistyki żywieniowej
Seniorów
Profilaktyka utraty masy mięśniowej (sarkopenii)
Zapobieganie niedożywieniu komórkowemu
Dopasowanie żywienia do przewlekłych stanów zdrowotnych

Praktyczna wiedza kulinarna

Jak przebiega warsztat

Ustalenie tematyki i zakresu

Wspólnie wybieramy temat warsztatu, dostosowując zakres do specyfiki placówki i poziomu uczestników

1
Wprowadzenie i trochę teorii

Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia

2
Przechodzimy do praktyki

Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami

3
Podsumowanie i wskazówki na koniec

Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień

4
Ustalenie tematyki i zakresu

Wspólnie wybieramy temat warsztatu, dostosowując zakres do specyfiki placówki i poziomu uczestników

1
Wprowadzenie i trochę teorii

Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia

2
Przechodzimy do praktyki

Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami

3
Podsumowanie i wskazówki na koniec

Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień

4
Temat i zapoznanie z grupą

Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy

1
Wprowadzenie i trochę teorii

Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia

2
Przechodzimy do praktyki

Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami

3
Podsumowanie i wskazówki na koniec

Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień

4
Temat i zapoznanie z grupą

Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy

1
Wprowadzenie i trochę teorii

Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia

2
Przechodzimy do praktyki

Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami

3
Podsumowanie i wskazówki na koniec

Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy

Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień

4

Grupowe warsztaty kulinarne

Przykładowe tamaty warsztatów

Dieta niskowęglowodanowa
/ wysokobiałkowa
10 osób
4 godziny

Warsztat ten przybliży uczestnikom koncepcje żywienia o profilu wysoko białkowym z ograniczeniem cukrów prostych i glutenu przy zachowaniu podaży kluczowych składników odżywczych.

Dieta Śródziemnomorska
w Twoim domu
10 osób
4 godziny

Uczestnicy tego kursu nabędą wiedzę i umiejętności w zakresie selekcjonowania surowców, technik preparacji i tworzenia prostych oraz zbilansowanych dań inspirowanych kuchnią krajów z nad basenu morza Śródziemnego.

Zdrowe dania w 20 minut
10 osób
4 godziny

Podczas tego warsztatu uczestnicy nabędą praktyczne umiejętności z zakresu ergonomii pracy w kuchni i optymalizacji czasu by tworzyć pyszne zbilansowane dania dla siebie i swoich bliskich.

Odkryj jak proste może być zdrowe gotowanie

Podczas warsztatów poznasz praktyczne techniki, które pokazują, że zdrowe gotowanie wcale nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. W przyjemnej, swobodnej atmosferze odkryjesz sposoby na tworzenie smacznych posiłków, które wspierają Twoją codzienność.

Prywatne warsztaty psychodietetyczne

Sprawdź opinie uczestników

Kulinarne zajęcia praktyczne dla grup

Galeria zdjęć

Profesjonalne warsztaty kulinarne

Marcin Więckowski

Jestem dietetykiem i kucharzem z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii zdobytym w Wielkiej Brytanii, USA, Szwajcarii, Hiszpanii, Norwegii i Finlandii. Pracowałem dla renomowanych marek, takich jak Mandarin Oriental, Heston Blumenthal, Walt Disney Cruise Line czy Whole Foods Market, co pozwoliło mi poznać różnorodne kultury kulinarne i najwyższe standardy pracy.

Dziś łączę praktyczną wiedzę kucharską z wykształceniem dietetycznym, tworząc podejście oparte na zdrowiu, świadomości i realnych potrzebach klienta. Specjalizuję się w pracy z osobami zmagającymi się z zaburzeniami odżywiania, wspierając je w budowaniu zdrowszej relacji z jedzeniem. W swojej pracy stawiam na empatię, skuteczność oraz smaczne, możliwe do wdrożenia w warunkach domowych rozwiązania.

Porozmawiajmy o Twoim warsztacie kulinarnym

Dane firmy
CULIQ - Marcin Więckowski
NIP: XXXXXXXX
KRS: XXXXXXX

Wypełnij poniższy formularz, a ja wrócę do Ciebie z informacją zwrotną w ciągu 24 godzin i porozmawiamy o szczegółach.

Aby wypełnić ten formularz, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce.
RODO

Wypełnij poniższy formularz, a ja wrócę z informacją w ciągu 24 godzin i zaproponuje terminy warsztatów dla Ciebie.

Aby wypełnić ten formularz, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce.
RODO

FAQs - Warsztaty kulinarne

Częste pytania i odpowiedzi

Jakie zagadnienia mogą być tematem warsztatów

Przykładowe tematy warsztatów:

– koncepcja diety nisko węglowodanowej/wysoko białkowej i jej praktyczne               zastosowanie

– bogactwo diety roślinnej

– słodkości o obniżonym indeksie glikemicznym

– prawie wszystko o rybach i owocach morza

– wołowina na twoim stole

– makarony z mąki pełnoziarnistej i ich wariacje

– sosy bez dodatku mąki

– kiszonki z różnych stron świata

– praktyczne żywienie w stanach zapalnych

– ‘live hacking’ w kuchni

– zdrowe posiłki w 20 minut

– trzydniowe planowanie posiłków i logistyka zakupowa

– ‘Zero Waste’ w codziennym gotowaniu

– Świadome jedzenie na co dzień

– Dieta Śródziemnomorska w prosty sposów

Czy warsztat może się odbyć w języku angielskim?

Tak — warsztaty mogą być prowadzone w języku angielskim, zarówno dla grup jak i indywidualne.

Jak wygląda proces ustalenia tematyki i zakresu warsztatu?

Temat i zakres ustalamy wspólnie podczas krótkiej rozmowy, tak aby warsztat jak najlepiej odpowiadał potrzebom i oczekiwaniom uczestników.

Czy muszę mieć doświadczenie w gotowaniu, żeby wziąć udział?

Nie, warsztaty są otwarte zarówno dla początkujących, jak i osób, które chcą po prostu gotować pewniej i świadomiej.

Jak wygląda zapis na warsztat grupowy?

Skontaktuj się ze mną lub wypełnij formularz, a ja odezwę się do Ciebie z podpozycją warsztatu dopasowanego do Twoich potrzeb.

Ile osób może wziąć udział w jednym warsztacie?

Liczba uczestników zależy od formy warsztatu i miejsca, najczęściej są to kameralne grupy sprzyjające komfortowej pracy.

Jak długo trwa pojedynczy warsztat?

Warsztat trwa zazwyczaj od 4 do 5 godzin, w zależności od tematu i zakresu zajęć.

Czy mogę wybrać temat warsztatu prywatnego?

Tak — warsztat prywatny jest w pełni dopasowywany do Twoich potrzeb, zainteresowań i poziomu zaawansowania.

Gdzie odbywają się warsztaty?

Warsztaty grupowe odbywają się w ustalonej przestrzeni warsztatowej, a prywatne mogą być zorganizowane w uzgodnionej lokalizacji.

Czy po warsztacie otrzymam przepisy lub podsumowanie?

Tak, po warsztacie otrzymasz materiały podsumowujące oraz przepisy, które pomogą wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień.

error: Zdjęcia objęte prawami autorskimi!
Przewijanie do góry