CULIQ Marcin Więckowski - Prywatne warsztaty kulinarne
i praktycznej wiedzy o jedzeniu
Warsztaty łączą swobodną, przyjemną atmosferę z solidną porcją praktycznej wiedzy, którą możesz od razu wykorzystać w swojej codzienności. Możesz dołączyć do zajęć grupowych, zapytać o indywidualne prowadzenie albo zorganizować warsztat dla swojej własnej grupy.
Warsztaty kulinarne dla grup i indywidualne
Wybierz rodzaj warsztatu dla siebie
Regularne spotkania, do których można dołączyć, by uczyć się gotować z innymi
Dla osób, które chcą uczyć się w swoim tempie i skupić w pełni na własnych potrzebach
Regularne spotkania, do których można dołączyć, by uczyć się gotować z innymi
Prywatne warsztaty kulinarne
Dla kogo są te warsztaty
Warsztaty kulinarne dla początkujących
Dlaczego warto wziąć udział
Warsztaty łączą przyjemność wspólnego gotowania z wiedzą, którą możesz wykorzystać od razu w swojej codzienności.
Dedykowane wsparcie
Warsztaty są projektowane tak, aby mogły być dopasowane do konkretnych etapów życia i indywidualnych potrzeb żywieniowych.
Praktyczna wiedza kulinarna
Jak przebiega warsztat
Wspólnie wybieramy temat warsztatu, dostosowując zakres do specyfiki placówki i poziomu uczestników
Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia
Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami
Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień
Wspólnie wybieramy temat warsztatu, dostosowując zakres do specyfiki placówki i poziomu uczestników
Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia
Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami
Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień
Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy
Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia
Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami
Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień
Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy
Prowadzący przedstawia cel spotkania oraz najważniejsze zasady dotyczące świadomego jedzenia
Pod okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowują potrawy zgodnie z omówionymi zasadami
Przedstawienie tematu warsztatu oraz zapoznanie uczestników, żeby zapewnić atmosferę sprzyjającą wspólnemu zdobywaniu wiedzy
Warsztat kończy się prostymi zaleceniami, które pomagają uczestnikom wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień
Grupowe warsztaty kulinarne
Przykładowe tamaty warsztatów
/ wysokobiałkowa
Warsztat ten przybliży uczestnikom koncepcje żywienia o profilu wysoko białkowym z ograniczeniem cukrów prostych i glutenu przy zachowaniu podaży kluczowych składników odżywczych.
w Twoim domu
Uczestnicy tego kursu nabędą wiedzę i umiejętności w zakresie selekcjonowania surowców, technik preparacji i tworzenia prostych oraz zbilansowanych dań inspirowanych kuchnią krajów z nad basenu morza Śródziemnego.
Podczas tego warsztatu uczestnicy nabędą praktyczne umiejętności z zakresu ergonomii pracy w kuchni i optymalizacji czasu by tworzyć pyszne zbilansowane dania dla siebie i swoich bliskich.
Odkryj jak proste może być zdrowe gotowanie
Podczas warsztatów poznasz praktyczne techniki, które pokazują, że zdrowe gotowanie wcale nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. W przyjemnej, swobodnej atmosferze odkryjesz sposoby na tworzenie smacznych posiłków, które wspierają Twoją codzienność.
Prywatne warsztaty psychodietetyczne
Sprawdź opinie uczestników
Od dawna poszukiwałam warsztatów kulinarnych dla siebie i swojej rodziny, gdzyż występuje u nas szereg przypadłości które muszę brać co dzień pod uwagę przygotowując posiłki, co sprawiło, że nasza dieta była bardzo monotonna. Pan Marcin pomógł przywrócić naszemu domowemu menu różnorodność i odpowiedział nam na wiele niejasności i zwrócił uwagę na bardzo nie oczywiste aspekty które pomogły mi usystematyzować przygotowywanie posiłków i skrócić czas jaki spędzam w kuchni za co jestem mu bardzo wdzięczna.
Zajęcia, na których przyrządzaliśmy posiłki w 20 minut były pełne dobrej zabawy z nutką rywalizacji co dopełniło niezwykłe doświadczenie. Wszystko odbyło się z dbałością o każdego uczestnika. Jestem pod dużym wrażeniem lekkości z jaką Pan Marcin potrafił przekazać specjalistyczną wiedzę w prosty sposób i nauczyć mnie kilku technik, które zostaną ze mną w mojej kuchni.
Od lat zmagam się z insulino opornością i nadciśnieniem a mój stan zdrowia od pewnego czasu był bardzo nie stabilny ze względu na wybory jakich dokonywałem. Marcin bardzo mi pomógł w zmianie nawyków które uważałem za mało istotne a już po dwóch miesiącach przyniosło to poprawę ogólnego samopoczucia a niezbitym dowodem były moje ostatnie wyniki badania krwi:)
Świetnie spędzony czas! ‘Wisienka na torcie’… Pyszny obiad który był wynikiem wspólnej pracy. Polecam pana Marcina jako specjalistę w temacie żywienia.
Jak mogła bym mieć prywatnego kucharza, chciała bym by był nim Pan Marcin
Profesjonalne warsztaty kulinarne
Marcin Więckowski
Jestem dietetykiem i kucharzem z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii zdobytym w Wielkiej Brytanii, USA, Szwajcarii, Hiszpanii, Norwegii i Finlandii. Pracowałem dla renomowanych marek, takich jak Mandarin Oriental, Heston Blumenthal, Walt Disney Cruise Line czy Whole Foods Market, co pozwoliło mi poznać różnorodne kultury kulinarne i najwyższe standardy pracy.
Dziś łączę praktyczną wiedzę kucharską z wykształceniem dietetycznym, tworząc podejście oparte na zdrowiu, świadomości i realnych potrzebach klienta. Specjalizuję się w pracy z osobami zmagającymi się z zaburzeniami odżywiania, wspierając je w budowaniu zdrowszej relacji z jedzeniem. W swojej pracy stawiam na empatię, skuteczność oraz smaczne, możliwe do wdrożenia w warunkach domowych rozwiązania.
Porozmawiajmy o Twoim warsztacie kulinarnym
Wypełnij poniższy formularz, a ja wrócę do Ciebie z informacją zwrotną w ciągu 24 godzin i porozmawiamy o szczegółach.
Wypełnij poniższy formularz, a ja wrócę z informacją w ciągu 24 godzin i zaproponuje terminy warsztatów dla Ciebie.
FAQs - Warsztaty kulinarne
Częste pytania i odpowiedzi
Jakie zagadnienia mogą być tematem warsztatów
Przykładowe tematy warsztatów:
– koncepcja diety nisko węglowodanowej/wysoko białkowej i jej praktyczne zastosowanie
– bogactwo diety roślinnej
– słodkości o obniżonym indeksie glikemicznym
– prawie wszystko o rybach i owocach morza
– wołowina na twoim stole
– makarony z mąki pełnoziarnistej i ich wariacje
– sosy bez dodatku mąki
– kiszonki z różnych stron świata
– praktyczne żywienie w stanach zapalnych
– ‘live hacking’ w kuchni
– zdrowe posiłki w 20 minut
– trzydniowe planowanie posiłków i logistyka zakupowa
– ‘Zero Waste’ w codziennym gotowaniu
– Świadome jedzenie na co dzień
– Dieta Śródziemnomorska w prosty sposów
Czy warsztat może się odbyć w języku angielskim?
Tak — warsztaty mogą być prowadzone w języku angielskim, zarówno dla grup jak i indywidualne.
Jak wygląda proces ustalenia tematyki i zakresu warsztatu?
Temat i zakres ustalamy wspólnie podczas krótkiej rozmowy, tak aby warsztat jak najlepiej odpowiadał potrzebom i oczekiwaniom uczestników.
Czy muszę mieć doświadczenie w gotowaniu, żeby wziąć udział?
Nie, warsztaty są otwarte zarówno dla początkujących, jak i osób, które chcą po prostu gotować pewniej i świadomiej.
Jak wygląda zapis na warsztat grupowy?
Skontaktuj się ze mną lub wypełnij formularz, a ja odezwę się do Ciebie z podpozycją warsztatu dopasowanego do Twoich potrzeb.
Ile osób może wziąć udział w jednym warsztacie?
Liczba uczestników zależy od formy warsztatu i miejsca, najczęściej są to kameralne grupy sprzyjające komfortowej pracy.
Jak długo trwa pojedynczy warsztat?
Warsztat trwa zazwyczaj od 4 do 5 godzin, w zależności od tematu i zakresu zajęć.
Czy mogę wybrać temat warsztatu prywatnego?
Tak — warsztat prywatny jest w pełni dopasowywany do Twoich potrzeb, zainteresowań i poziomu zaawansowania.
Gdzie odbywają się warsztaty?
Warsztaty grupowe odbywają się w ustalonej przestrzeni warsztatowej, a prywatne mogą być zorganizowane w uzgodnionej lokalizacji.
Czy po warsztacie otrzymam przepisy lub podsumowanie?
Tak, po warsztacie otrzymasz materiały podsumowujące oraz przepisy, które pomogą wdrożyć zdobytą wiedzę na co dzień.